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Masterclass Online Cuisine maritime: à la découverte des algues

4 avril 2020 @ 18 h 30 min - 20 h 30 min

CHF 60

A la recherche d’une cuisine alcalinisante, riche en minéraux, saine et croquante? Les algues sont faites pour vous!

Riches en protéines et minéraux, les algues savent se faire gourmandes et saines, en plus d’être simples à préparer.

Durant les 2 heures de Masterclass, nous explorerons  quelques algues de base et expérimenterons des recettes simples à introduire pour agrémenter la cuisine du quotidien: makis de crudités, crèmes de lentilles vertes aux algues, tartare d’algue, salades d’algues.

Les Masterclasses ont lieu par par visio-conférence (type Zoom).
Les ustensiles nécessaire et/ou ingrédients peuvent être envoyés par la poste, sur demande.


Inscription en ligne

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Lieu

Atelier Online (les mains à la pâte!)
Suisse + Google Map
Téléphone :
+41787533736
Site Web :
https://cuisinevegetale.ch/

 


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